一种祛湿香油和中药祛湿挤压面筋糕点及其制备方法
- 专利权人:
- 武汉轻工大学
- 发明人:
- 王学东,梅媛,胡先勤,丁贝贝,付阳,王琦,柯媛,黄雪,张苗苗
- 申请号:
- CN202010176466.2
- 公开号:
- CN111296758A
- 申请日:
- 2020.13.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种祛湿香油和中药祛湿挤压面筋糕点及其制备方法。祛湿香油的制备方法包括:将白豆蔻、厚朴、苍术、佩兰、陈皮、藿香混合后用超微粉碎机粉碎,加水浸泡,然后用微波处理辅助水蒸气蒸馏提取,得到所述祛湿香油。本发明通过一种新的加工工艺,解决现有技术功能物质的活性很低,甚至失去了活性的问题,提供一种产率高、功能性、无异味的中药祛湿挤压面筋糕点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心