速冻野蒿生产加工技术
- 专利权人:
- 安徽绍峰实业集团股份有限公司
- 发明人:
- 桂少锋,姚道斌,李德红,李德江,韩中华,徐婷玉
- 申请号：
- CN201310327477.6
- 公开号：
- CN103416476A
- 申请日:
- 2013.07.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种速冻野蒿生产加工技术，其特征在于包括以下步骤：原料验收：挑选新鲜、嫩绿，背面有白色绒毛、无夹杂物的野蒿；整理挑选：除去老叶、死叶、黄叶、病叶、杂质、老根；检验去杂：将择好的野蒿过案验级，重点去除夹杂的外来物；本发明制得的野蒿美味可口，保留原有的风味，满足人们消费需要。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
