一种辣木饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 任晓洁;南国良;王振
- 发明人:
- 任晓洁,南国良,王振
- 申请号：
- CN201510248799.0
- 公开号：
- CN105010477A
- 申请日:
- 2015.05.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种辣木饼干及其制备方法，由下述组分的原料组成：加入辣木叶粉15份，高筋面粉20份，荞麦粉5份，蛋白粉2份、白糖粉8份，水少许，蔗糖可使用三氯蔗糖，按允许使用量加到2份发酵奶油中调节甜味；本发明同时还公开了辣木夹心饼干、辣木玫瑰夹心饼干的制作加工方法，根据本发明的方法制备的各种饼干均营养丰富、且美味可口，同时易于保存。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
