一种冻干辣木嫩叶粉制作的辣木饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽恋尚你食品有限公司
- 发明人:
- 周从兵
- 申请号：
- CN201610276889.5
- 公开号：
- CN105815404A
- 申请日:
- 2016.04.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种冻干辣木嫩叶粉制作的辣木饼干，由以下按照重量份的原料组成：面粉40‑80份，酵母粉5‑15份，壳聚糖4‑16份，大豆卵磷脂2‑10份，结晶果糖3‑13份，食盐5‑15份，水10‑30份，君迁子2‑8份，辣木嫩叶10‑30份。本发明具有营养丰富、味道可口以及加工方便等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
