Provided is an inorganic powder composite to be used in a water-in-oil fine dispersion system having excellent emulsification and emulsification stability. This inorganic powder composite contains: an inorganic powder； and a first hydrophobizing agent, a second hydrophobizing agent, and a hydrophilizing agent that cover at least part of the surface of the inorganic powder. The first hydrophobizing agent is a silicon compound, the second hydrophobizing agent is a fatty acid, and the hydrophilizing agent is a hydrous silica.L'invention concerne un composite de poudre inorganique destiné à être utilisé dans un système de dispersion fine d'eau dans l'huile présentant une excellente émulsification et une excellente stabilité d'émulsification. Ce composite de poudre inorganique contient : une poudre inorganique ； et un premier agent d'hydrophobisation, un second agent d'hydrophobisation et un agent d'hydrophilisation qui recouvrent au moins une partie de la surface de la poudre inorganique. Le premier agent d'hydrophobisation est un composé de silicium, le second agent d'hydrophobisation est un acide gras et l'agent d'hydrophilisation est une silice hydratée.乳化や乳化安定性のよい油中水型の微細分散系に用いられる無機粉体複合体を提供する。無機粉体複合体は、無機粉体と、無機粉体の表面の少なくとも一部を被覆している、第１の疎水化処理剤と第２の疎水化処理剤と親水化処理剤とを含み、第１の疎水化処理剤はケイ素化合物であり、第２の疎水化処理剤は脂肪酸であり、親水化処理剤は含水シリカである。
