REPUBLIC OF KOREA(MANAGEMENT ; RURAL DEVELOPMENT ADMINISTRATION)
发明人:
CHOI, KI CHOONKR,최기춘,LIM, YOUNG CHULKR,임영철,CHOI, GI JUNKR,최기준,PARK, HYUNG SOOKR,박형수,JUNG, MIN WOONGKR,정민웅
申请号:
KR1020130137774
公开号:
KR1020150055428A
申请日:
2013.11.13
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要:
The present invention relates to a novel Lactobacillus plantarum KCC-19 (KACC91816P) strain and to a composition using the same. Specifically provided are various antibacterial compositions using antibacterial activity of Lactobacillus plantarum KCC-19, and especially a microorganism additive for manufacturing silage is provided. A plant silage manufactured by using the strain of the present invention can improve digestion rate of livestock, has excellent antibacterial effect, and has improved flavor to increase preference, thereby increasing livestock quality.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명은 신규한 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) KCC-19 (KACC91816P) 균주 및 이를 이용한 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 상기 락토바실러스 플란타룸 KCC-19의 항균 활성을 이용하여 다양한 항균용 조성물을 제공하며, 특히 사일리지 제조용 미생물 첨가제를 제공한다. 본 발명의 균주를 이용하여 제조된 식물체 사일리지는 가축의 소화율을 개선할 수 있고, 항균 효과가 우수하며, 풍미 개선으로 기호성을 향상시킬 수 있어 가축의 품질을 높일 수 있다.