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猪肉新鲜度快速判定的方法及系统
- 专利权人:
- 北京农业信息技术研究中心
- 发明人:
- 钱建平,韩帅,潘婧,刘寿春,史策
- 申请号：
- CN201610585974.X
- 公开号：
- CN106570855A
- 申请日:
- 2016.07.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李相雨
- 摘要：
- 本发明提供一种猪肉新鲜度快速判定的方法及系统，所述方法包括：获取所选猪肉产品的当前图像和所述当前图像的类别信息，所述类别信息包括高光和非高光；若根据所述类别信息判断确定所述当前图像为高光图像，则对所述当前图像进行预处理后进行高光去除处理；将图像进行特征提取获得颜色特征参数；将颜色特征参数进行分类组合获得特征参数组合；根据特征参数组合采用分类预测模型获得分类结果并显示。本发明提供一种猪肉新鲜度快速判定的方法及系统，通过对获取的产品图像采用MSF图像处理方法、自适应阈值划分方法以及White Patch算法的改进和综合应用，有效去除了图片中高光部分，降低了目标部分的失真度，为后续特征提取、模型预测新鲜度提高准确性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
