兰花香型茉莉花茶生产工艺
- 专利权人:
- 艾秀群
- 发明人:
- 艾秀群
- 申请号：
- CN201010511317.3
- 公开号：
- CN102450348B
- 申请日:
- 2010.10.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种花茶的加工工艺，尤其是一种兰花香型茉莉花茶生产工艺。一种兰花香型茉莉花茶生产工艺，通过茶坯处理、鲜花处理、窨制三道工序制成，本发明所涉及的花茶加工工艺，有效的解决了现有花茶香味单一的问题，使嫩茶香、兰花香、茉莉香巧妙融合，产生一种特有的混合香，由于兰花香和茉莉香在茶汤中的释放速度和持久性不一样，茶汤的香气显现出茉莉香→混合香→兰花香的变化趋势，风味独特。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
