水蒸式绿茶提香方法
- 专利权人:
- 宁国徽煌茶业有限公司
- 发明人:
- 陈家胜,曹芬
- 申请号：
- CN201310516962.8
- 公开号：
- CN103583717A
- 申请日:
- 2013.10.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及水蒸式绿茶提香方法，将需提香的茶叶和茶末放置在茶叶盘中，将茶叶盘置于在蒸箱中，蒸箱温度为150-180℃时，提香时间为60-90分钟，提香结束后取出、冷却、烘干、分离，即得香味醇厚的绿茶。本发明有益效果：利用废弃的茶末为需提香茶叶提香，提高了茶叶的利用率；利用水蒸的提香方式，提高了提香的效果，提香效率加快。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
