一种绿茶快速提香方法
- 专利权人:
- 汪忠光
- 发明人:
- 汪忠光
- 申请号：
- CN201510912016.4
- 公开号：
- CN105454479A
- 申请日:
- 2015.12.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种绿茶快速提香方法，将需提香的茶叶和茶末烘干I，冷却I,然后放置在茶叶盘中，将茶叶盘置于在蒸箱中，蒸箱温度为160-190℃时，提香时间为50-75 分钟，提香结束后取出、冷却II，烘干II，分离，即得醇香的绿茶。本发明有益效果：利用废弃的茶末为需提香茶叶提香，提高了茶叶的利用率；在提香前添加烘干I、冷却I这两道工序，有利于更好地将茶叶中的水分清除，利于提香；利用水蒸的提香方式，提高了提香的效果，提香效率加快。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
