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红甜菜植物饮料
- 专利权人:
- 李滨
- 发明人:
- 李滨,佟欣
- 申请号：
- CN201510596615.X
- 公开号：
- CN105105250A
- 申请日:
- 2015.09.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 鲍光明
- 摘要：
- 本发明涉及饮料领域，具体地说是一种红甜菜植物饮料。按照重量份计，取地骨皮15－25份、山楂10－15份为原料清洗后以重量计加入200－250倍水，浸泡5－7小时，得浸泡料；将浸泡料加热煮沸，以重量计将浸泡料煎煮浓缩至0.6－0.8倍，停止加热，得煎煮料；用40－200目绢布对煎煮料进行过滤，得滤液；将滤液按每千克计，加入百分之四至百分之六的木糖醇，十万分之一至十万分之二的三氯蔗糖，搅拌均匀，得原液；将原液放凉后，按每千克计加入千分之一至千分之二红甜菜根粉，得混和液；再将混和液进行高温瞬间灭菌，灭菌温度为120—140℃，时间为4—6s；最后采用真空灌装，真空度为0.04—0.05Mpa，灌装温度控制在60—75℃，再冷却至常温即得成品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
