The present invention provides a method for manufacturing an oil-dispersed double capsule and an oil-dispersed double capsule manufactured therefrom, the method comprising the following steps: (a) preparing an aqueous phase comprising a thickener and a curing agent, and an oil phase comprising a base oil and an encapsulating pigment; (b) mixing the oil phase with the aqueous phase obtained in step (a) to produce an oil-dispersed double capsule base; and (c) dropping the oil-dispersed double capsule base obtained in step (b) onto a dropping medium to produce an oil-dispersed double-capsule. As the method for manufacturing an oil-dispersed double capsule of the present invention can stabilize poorly soluble active ingredients in the cosmetic manufacturing field and improve aesthetics through various color control in the capsule, the method can be used to commercialize a skin care product or a base makeup product and can be effectively used as a technology that can easily and efficiently manufacture the same in a mass production process.La présente invention concerne un procédé de fabrication d'une double capsule dispersée dans l'huile et une double capsule dispersée dans l'huile fabriquée à partir de celui-ci, le procédé comprenant les étapes suivantes, consistant à : (a) préparer une phase aqueuse, comprenant un épaississant et un agent de durcissement, et une phase huileuse, comprenant une huile de base et un pigment d'encapsulation ; (b) mélanger la phase huileuse avec la phase aqueuse obtenue à l'étape (a) pour produire une base de double capsule dispersée dans l'huile ; et (c) laisser tomber en gouttes la base de double capsule dispersée dans l'huile obtenue à l'étape (b) sur un milieu de dépôt de gouttes pour produire une double capsule dispersée dans l'huile. Étant donné que le procédé de fabrication d'une double capsule dispersée dans l'huile de la présente invention peut stabiliser des principes actifs faiblement solubles dans le domaine de fabrication cosmét