一种芝麻土豆片的生产方法
- 专利权人:
- 贵州馋解香食品开发有限公司
- 发明人:
- 汪红旗,杨秋征
- 申请号：
- CN201611226099.2
- 公开号：
- CN106912852A
- 申请日:
- 2016.12.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 刘楠
- 摘要：
- 本发明公开了一种芝麻土豆片的生产方法，属土豆片生产领域，它能有效的解决一般的土豆片的味道比较单一，缺少芝麻香味的缺点。将10公斤土豆放入水池中清洗干净，然后放入锅中煮熟，再用手将土豆表面上的皮撕掉；将土豆倒入搅拌机当中，然后加入1公斤味精、200克白糖、100克明矾，将其搅拌均匀，然后再搅拌成土豆泥，然后再送入轧辊机当中轧成土豆皮；将做好的土豆皮平铺开，将300克芝麻均匀的洒在土豆皮上，然后送入烤箱中烤熟，然后将土豆皮切割成土豆片即可。主要用于生产土豆片。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
