一种水果味花生酱及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥市龙乐食品有限公司
- 发明人:
- 吴和建
- 申请号:
- CN201810511640.7
- 公开号:
- CN108771186A
- 申请日:
- 2018.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供了一种水果味花生酱及其制备方法,由以下重量份原料制备而成:50‑60份花生仁、4‑5份食盐、5‑8份白糖、10‑12份百香果、5‑8份蜂蜜、10‑15份芝麻、3‑5份金银花、2‑3份蒲公英、0.5‑0.8份乳化剂。本发明将百香果、金银花、蒲公英与花生仁以及芝麻有机混合,制备出一种风味独特且口感极佳的花生酱,且营养丰富,好吃又不易上火,老少咸宜。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心