一种酸梅汤及其制备方法
- 专利权人:
- 宁夏金博乐食品科技有限公司
- 发明人:
- 吴玉柱,夏军,吴星月,夏宇晨
- 申请号：
- CN201810766964.5
- 公开号：
- CN108991296A
- 申请日:
- 2018.07.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 郭晓迪
- 摘要：
- 本发明提供了一种酸梅汤及其制备方法，属于食品加工技术领域。所述酸梅汤由包括如下重量份数的原料制备而成：乌梅50‑60份、山楂20‑30份、红枣3‑8份、罗汉果3‑8份、甜叶菊2‑5份、陈皮1‑2份、玫瑰茄1‑5份、紫苏籽1‑3份、洋甘菊1‑3份、甘草1‑3份、桂花1‑3份、菊花1‑3份、麦芽1‑3份。本发明提出的酸梅汤的制备方法主要用于制备酸梅汤，该酸梅汤经多种组分科学复配而成，清暑解渴，营养丰富，滋味酸甜醇厚，味道清香。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
