一种犬科食品风味剂及其制备方法
- 专利权人:
- 邢台华兴饲料有限公司
- 发明人:
- 冀叶军,张少科,范新龙,赵朋,范秀峰,张艳
- 申请号：
- CN201410605575.6
- 公开号：
- CN104397371A
- 申请日:
- 2014.10.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 吴贵明`张永明
- 摘要：
- 本发明提供了一种犬科食品风味剂及其制备方法。该犬科食品风味剂的原料包括：第一反应原料组、第二反应原料组以及甜味剂组，第一反应原料组包括动物肝脏和蛋白酶；第二反应原料组包括美拉德反应原料、麦芽糊精和食用碱，甜味剂组包括甜味剂和食用酸。应用本发明的犬科食品风味剂，最终都得到了适口性、耐口性和稳定性均非常好的犬科食品风味剂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
