一种银耳桑葚米及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽劲宇食品有限公司
- 发明人:
- 陈荣兵,陈荣军
- 申请号：
- CN201310353057.5
- 公开号：
- CN103461793A
- 申请日:
- 2013.08.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种银耳桑葚米，是由下述重量份的原料制成：紫米100-120、银耳5-6、桑葚2-3、紫甘蓝1-2、枸杞叶1-2、杜仲叶1-2、桂皮1-2、葛根2-3、山萸肉2-3、女贞子1-2、五加皮1-2、南瓜藤1-2、鳢肠1-2、榴莲核1-2、芒果核1-2、葡萄酒适量；本发明将紫米用葡萄酒浸泡，再经炒制，与银耳桑葚浆混合造粒，制得米粒型复合米，其甘甜香醇，美味可口，风味独特；添加中药成分使复合米具有温脾胃、补肝肾、强筋骨、活血脉的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
