一种超微野葛根粉的制备工艺
- 专利权人:
- 安徽金龙山葛业有限公司
- 发明人:
- 张万林
- 申请号：
- CN201410737406.8
- 公开号：
- CN104522633A
- 申请日:
- 2014.12.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种超微野葛根粉的制备工艺，制备步骤包括：1)选取优质无病害、无霉变的野葛根，将野葛根表皮刮皮，然后将刮皮后的野葛根切成片状，置于盐水中杀菌；2)将盐水浸泡后的野葛根片放入到烘干箱中至水分含量5-7％；3)将步骤2)中烘干后的野葛根片摊凉；4)将步骤3)中的摊凉后的野葛根片放入到粉碎机中粉碎至50-80目后，将初粉碎的野葛根粉放入到研磨式超微粉粉碎机粉碎到1500目，进行计量装罐；5)将步骤4)中计量装罐的野葛根粉装罐后密封罐，在密封罐关口设有密封盖，本发明通过改变传统野葛根粉在制作的方法，可以防止野葛根在制粉过程中的养分流失，本发明未使用任何化学药品，制出的葛根粉原色原味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
