高汤冰块
- 专利权人:
- 刘振
- 发明人:
- 刘振
- 申请号：
- CN201610089900.7
- 公开号：
- CN107041536A
- 申请日:
- 2016.02.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开的高汤冰块，包括高汤，所述的高汤为冰冻或冰鲜；高汤制作成冰块以及冰鲜产品，且采用工业化生产，针对不同需求进行熬制，彻底的解决了不同人们的需求，节约了人们熬制的时间。高汤冰块的问世，填补了市场的空白，迎合了各层次、各年龄段的需求；不含任伺添加剂、色素、防腐剂，富含多种营养成分，极易被人体吸收。不仅只限于烹饪，而且可作为原汤直接食用，极大方便了产妇、病号、婴幼儿、老年人等不同人群的需要；高汤为整体速冻产品，有效的保证了高汤的完整性，并未破坏其内在的营养成分及口感，本发明高汤冰块广泛应用于餐饮业、肉制品、调味品、速食食品和乳制品中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
