香葱美味合桃酥制作方法
- 专利权人:
- 长治市亨德谊食品有限公司
- 发明人:
- 谷振安
- 申请号:
- CN201210463068.4
- 公开号:
- CN102919328A
- 申请日:
- 2012.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 马秦锁
- 摘要:
- 本发明公开了一种香葱美味合桃酥制作方法,合桃酥的原料是由下列原料的质量份组成;面粉200份、白砂糖80-90份、淀粉9-10份、棕榈油60-65份、脱水香葱1-1.5份、食盐0.5-1份;将将白砂糖、淀粉、食盐、脱水香葱与面粉搅拌均匀,然后用棕榈油将面粉和成面团,将面团用模型刻出后,在190-200℃条件下烘烤,即为成品。用本发明方法制备的香葱美味合桃酥,外观精致大方,色泽鲜亮,口感好。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心