一种蓝莓醋饮料及其生产工艺
- 专利权人:
- 惠州市宇博生物科技有限公司
- 发明人:
- 肖淑梅
- 申请号：
- CN201711176594.1
- 公开号：
- CN107897592A
- 申请日:
- 2017.11.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品饮料技术领域，涉及一种蓝莓醋饮料，其特征是：每1000kg饮用水中添加：白砂糖320‑340kg、蓝莓汁320‑340kg、蓝莓原醋80‑85kg、低聚果糖210‑230kg、乙酰磺胺酸钾0.5‑0.7kg、焦糖色0.15‑0.17kg、山梨酸钾2.0‑2.3kg、柠檬酸28.0‑29.0 kg、蓝莓香精3.0‑3.5kg。本发明的蓝莓醋饮料，保健功效好，保健功能丰富，吸收效果好，香味浓郁纯正。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
