一种酸性电解冰及其制备方法
- 专利权人:
- 浙江海润达科技有限公司
- 发明人:
- 宋文东,郭健,蔡璐
- 申请号:
- CN201810469517.3
- 公开号:
- CN108812859A
- 申请日:
- 2018.05.16
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明属于材料化学领域,提供了一种酸性电解冰及其制备方法,该酸性电解冰由如下重量份的组分形成的混合物电解形成:NaCl 0.1‑0.2重量份,HCl 0.01‑0.03重量份,H2O 99.7‑99.9重量份。本发明提供的酸性电解冰为弱酸性,因此对鱿鱼的感官质量没有影响,同时有效氯浓度相对较低,在起到杀菌效果的同时对食用者健康无危害;氧化还原电位值也较低,具有优良的抗氧化性,保鲜效果更好。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心