一种甘薯膳食纤维糕点及其制备方法
- 专利权人:
- 青岛海之星生物科技有限公司
- 发明人:
- 袁国防
- 申请号：
- CN201510253555.1
- 公开号：
- CN104814104A
- 申请日:
- 2015.05.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 牟海峰
- 摘要：
- 本发明公开了一种甘薯膳食纤维糕点及其制备方法，涉及食品加工领域，主要为了解决现有糕点中膳食纤维的含量较低的问题；包括以下质量份数的原料：甘薯叶40～60份、甘薯渣30～50份、糯米粉30～50份、罗布麻叶5～10份、天麻3～9份、玉米须5～11份、百合4～12份、荸荠4～10份、银耳3～9份、山药4～9份、山楂3～9份、荠菜3～8份、黑蒜3～8份、芝麻油1～5份，橄榄油1～5份。本发明的红薯糕点营养成分丰富，味道甜蜜，老少皆宜，长期使用具有保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
