A method for preparing jelly granular salty and sweet taste include preparation of sodium alginate solution to form the shells of the granules obtained pellets by dripping in a solution of calcium chloride, coloring granules, bringing them to taste and presentation, jellies staining granular performed the step of preparing a solution of sodium alginate.Способ приготовления желе гранулированного соленого и сладкого вкуса включает подготовку раствора альгината натрия для образования оболочек гранул, получение гранул путем прокапывания в раствор хлористого кальция, окрашивание гранул, доведение их до вкусовых качеств и товарного вида, окрашивание желе гранулированного проводят на этапе приготовления раствора альгината натрия.
