ANNE PASSEMARD,ANTOINE CHARLES BILY,FRANÇOIS-XAVIER HENRI PIERRE,MARC ROLLER,MELANIE MARIE-PAULE PATRICIA HEUDRE,SIMONA BIRTIC,XAVIER PIERRE FRANÇOIS MESNIER
申请号：
BR112017016761
公开号：
BR112017016761A2
申请日:
2016.02.08
申请国别(地区):
BR
年份:
2018
代理人:
摘要：
A composition includes punica extract and a lamiaceae extract, wherein a majority of volatile oil components have been removed from the lamiaceae extract. A method for applying the composition to a food which includes, but is not limited to, fresh / unprocessed and processed meat, fish or poultry is also provided.uma composição inclui extrato de punica e um extrato de lamiaceae, em que uma maioria de componentes de óleo voláteis foi removida do extrato de lamiaceae. um método para aplicar a composição a um alimento o qual inclui, mas não se limita a, carne, peixe ou ave fresca/não processada e processada também é fornecido.
