A frozen beverage device to convert a liquid beverage into a semi-frozen or frozen form has inner and outer walls forming at least one refrigerant cavity containing a refrigerant material with a freezing point below the freezing point of the liquid, the refrigerant material occupying at least 60% of the volume of the refrigerant cavity. The walls of the device can be squeezed to accelerate the heat transfer from the liquid to the refrigerant material； and the device may be placed in a squeezing apparatus. Where the device is to be disposable, the device can be placed in a flexible sheath or outer container before being squeezed to protect the device and/or insulate the user from the refrigerant material. A freezing spoon or stirrer can be used to assist, or accelerate, the freezing process.Se describe un aparato para convertir un líquido en una forma al menos semi-congelado caracterizado porque incluye un contenedor externo ； y dispositivo de congelamiento que se puede recibir dentro de un contenedor exterior, el dispositivo de congelamiento se llena al menos parcialmente con un material refrigerante y se configura por definir un compartimiento en el cual se recibe el líquido, el material refrigerante siendo capaz de enfriarse por debajo de una temperatura de congelamiento del líquido； en donde, tanto el contenedor exterior como el dispositivo de congelamiento se pueden exprimir y el dispositivo de congelamiento y facilitar la conversión del líquido en la forma al menos semi-congelada. Se menciona método para convertir un líquido en una forma congelada o semi-congelada utilizando el aparato descrito
