一种高甜度复配甜味剂
- 专利权人:
- 济南汉定生物工程有限公司
- 发明人:
- 徐兴光
- 申请号:
- CN201110243752.7
- 公开号:
- CN102273581A
- 申请日:
- 2011.08.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 王秀丽
- 摘要:
- 本发明公开了一种高甜度复配甜味剂,将甜菊糖、水溶性膳食纤维、果糖、氨基酸进行混合复配而成,所述每100g高甜度复配甜味剂中,各主要成分的重量含量为:甜菊糖0.01-51.00g,水溶性膳食纤维0.01-98.00g,果糖1.00-90.00g,氨基酸0.01-10.00g。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心