一种复配甜味剂
- 专利权人:
- 溧阳维多生物工程有限公司
- 发明人:
- 罗春龙,杨小锋,刘树蓬,王丽君
- 申请号:
- CN200810116851.7
- 公开号:
- CN101313743A
- 申请日:
- 2008.07.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 尹振启
- 摘要:
- 本发明公开了一种复配甜味剂,该复配甜味剂的成份以重量百分数计含有阿斯巴甜2-5%、填充剂95-98%。为了得到不同的口味可以选取多种填充剂如果糖,乳糖,葡萄糖,麦芽糊精,还可以添加少量抗结剂防止产品结块便于储藏。由于有效成份中包含了阿斯巴甜,如此减少了甜味剂的用量,有效降低热量摄取、血糖以及龋齿指数。本发明的甜味剂采用特殊的配方,该甜味剂入口可以迅速感到甜味,并且有种柔滑的感觉,充满口腔,添加到饮品中饮用,无不良后味,甜味滞留在口腔的时间长,与同类产品相比有更好的口感。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心