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一种具有降血脂功能的油脂组合物
专利权人:
中国热带农业科学院农产品加工研究所
发明人:
曾绍东,王明月,杨春亮,曾宗强,叶剑芝,杨健荣,韦颖乔,林玲,周敏,林小勤
申请号:
CN201610400756.4
公开号:
CN105941663A
申请日:
2016.06.08
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
李慧
摘要:
本发明公开了一种具有降血脂功能的油脂组合物。本发明的油脂组合物是以基础油脂和添加在基础油脂中的茶多酚、维生素E为原料制备或以基础油脂、茶多酚、维生素E和中药组合物为原料制备。经试验验证,本发明的油脂组合物具有本发明通过选择合理基础油脂及其配比,结合在基础油脂中添加茶多酚、维生素E、中药组合物,使得油脂组合物含有丰富营养成分,具有良好的降血压、降血脂、抗氧化的效果;通过采用剪切、添加乳化剂的制备方法,提高组合中活性物质的稳定性,避免活性成分的流失,提高组合物的效果稳定性。经试验验证,本发明的油脂组合物具有较好的降低血脂效果。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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