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一种具有降血脂功能的油脂组合物
- 专利权人:
- 中国热带农业科学院农产品加工研究所
- 发明人:
- 曾绍东,王明月,杨春亮,曾宗强,叶剑芝,杨健荣,韦颖乔,林玲,周敏,林小勤
- 申请号：
- CN201610400756.4
- 公开号：
- CN105941663A
- 申请日:
- 2016.06.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 李慧
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有降血脂功能的油脂组合物。本发明的油脂组合物是以基础油脂和添加在基础油脂中的茶多酚、维生素E为原料制备或以基础油脂、茶多酚、维生素E和中药组合物为原料制备。经试验验证，本发明的油脂组合物具有本发明通过选择合理基础油脂及其配比，结合在基础油脂中添加茶多酚、维生素E、中药组合物，使得油脂组合物含有丰富营养成分，具有良好的降血压、降血脂、抗氧化的效果；通过采用剪切、添加乳化剂的制备方法，提高组合中活性物质的稳定性，避免活性成分的流失，提高组合物的效果稳定性。经试验验证，本发明的油脂组合物具有较好的降低血脂效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
