一种天然果蔬面条工业化生产方法
- 专利权人:
- 品胜（福建）食品有限公司
- 发明人:
- 阮光玉,吴敏良,邹兴亮
- 申请号：
- CN201710279028.7
- 公开号：
- CN107048182A
- 申请日:
- 2017.04.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 雷少坤
- 摘要：
- 本发明公开了一种天然果蔬面条工业化生产方法，原料重量份为：水果、蔬菜、优质小麦粉、淀粉、去壳土鸡蛋、葱、食盐、大豆粉、香油、筋力源、骨头汤、水。本发明所制得的面条，富含白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维，糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，有助于消化，也有治疗便秘的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
