The method (10) for estimating the visceral fat of a living body comprises the following steps: - acquiring (11) at least one representative image of a body composition of an abdomen - determining (12) at least one curve representative of the projection of the total fat in one section for each section: - identifying (13) four defined landmarks such that: - the first and the fourth landmarks correspond to the transition from a zero total fat value to a non-zero value, - the second and the third landmarks represent a local maximum and - the curves between the first and the second and between the third and the fourth landmarks are projection portions of an ellipse - defining (14) at least two intervals between the second and third landmarks - for each interval, estimating (15) a function for approximating the expected variations of the projection - calculating (16) the amount of visceral fat including the subtraction of the approximation function from the curve.Le procédé (10) destimation de graisse viscérale dun corps vivant, comporte les étapes suivantes : - acquisition (1 1 ) dau moins une image représentative dune composition corporelle dun abdomen, - détermination (12) dau moins une courbe représentative de la projection de la graisse totale suivant une coupe, pour chaque coupe : - identification (13) de quatre points dintérêts définis tels que : - le premier et le quatrième correspondent au passage dune valeur de graisse totale nulle à une valeur non nulle, - le deuxième et le troisième représentent un maximum local et - les courbes entre le premier et le deuxième, et entre le troisième et le quatrième point dintérêt, sont des parties de projections dune ellipse, - définition (14) dau moins deux intervalles entre le deuxième et le troisième point dintérêt, - pour chaque intervalle, estimation (15) dune fonction dapproximation des variations attendues de la projection, - calcul (16) de la quantité de graisse viscérale comportant la soustraction de la fonction dapp
