一种野菜酱及其制作方法
- 专利权人:
- 石台县小菜一碟农产品有限公司
- 发明人:
- 黄选检
- 申请号：
- CN201310306910.8
- 公开号：
- CN103404839A
- 申请日:
- 2013.07.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 娄尔玉
- 摘要：
- 一种野菜酱及其制备方法，涉及调味品品技术领域，由干野菜20斤、胡玉美蚕豆酱或辣椒酱10斤、生姜1.5斤、白糖2斤、味精0.8斤及食用植物油14斤组成。本发明选用纯天然食材，用最简单的调味料，制作出的野菜酱保留了野菜原有的色、香、味，使喜爱野菜的人们不受季节的限制，随时都能品尝到鲜美、营养的野菜，方便即食，有利于推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
