一种芥菜头的加工工艺

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专利权人:

黄德福

发明人:

黄德福

申请号：

CN201010192295.9

公开号：

CN102266025A

申请日:

2010.06.03

申请国别(地区):

中国

年份:

2011

代理人:

徐红芳

摘要：

本发明提供一种芥菜头的加工工艺，将芥菜头进行腌制，腌制后的芥菜头经过清洗、切碎和配料即可。本发明加工工艺加工出的芥菜头有一种特殊的鲜味和香味，能促进胃肠消化功能，增进食欲，帮助消化。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/