ASSOCIACAO PARANAENSE DE CULTURA - APC;SUGAR CANE REPRESENTAÇÕES COMERCIAIS LTDA.
发明人:
FERNANDO BITTENCOURT LUCIANO,NATALIA JANAINA LAGO MAIA,RACHEL TEREZA RIGOTTI MANDUCA
申请号：
BR102016026020
公开号：
BR102016026020A2
申请日:
2016.11.07
申请国别(地区):
BR
年份:
2018
代理人:
摘要：
"Natural Antimicrobial Formulation for Control of Contaminant Microorganisms in Ethanol Production", the present invention is described as a naturally occurring antimicrobial formulation for control of contaminant microorganisms in ethanol production which, according to their characteristics, It allows the use of two compounds of natural origin that have different mechanisms producing a synergistic action, more specifically to a combination of acid-rich hop extract with nisin, in order to allow a complete optimization in the elimination procedures or significant reduction of contaminating population of gram-positive bacteria in sugar and ethanol production plants in order to replace the use of traditional antibiotics during the fermentation process in ethanol production in sugarcane industries, reducing the environmental impact and generating a free yeast mass of antibiotics that can be reused as a supplement in animal feed."formulação antimicrobiana de origem natural para controle de microrganismos contaminantes na produção de etanol", descreve-se a presente patente de invenção como uma formulação antimicrobiana de origem natural para controle de microrganismos contaminantes na produção de etanol que, de acordo com as suas características, propicia o uso de dois compostos de origem natural que possuem diferentes mecanismos produzindo uma ação sinérgica, mais especificamente a uma combinação de extrato de lúpulo rico em ¿-ácidos com nisina, com vistas a possibilitar uma completa otimização nos procedimentos de eliminação ou redução significativa da população contaminante de bactérias gram-positivas em usinas de produção de açúcar e etanol, a fim de substituir o uso de antibióticos tradicionais durante o processo fermentativo na produção de etanol nas indústrias do setor sucroalcooleiro, reduzindo o impacto ambiental e gerando uma massa de levedura livre de antibióticos que possa ser reutilizada como suplementação na alimentação de animal.
