您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种补血养气米饼及其制作方法
- 专利权人:
- 广西大学
- 发明人:
- 邓新平,聂雄,黄庭宝,梁志壮,聂伊芷
- 申请号：
- CN201510040613.2
- 公开号：
- CN104585580A
- 申请日:
- 2015.01.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 王正茂
- 摘要：
- 本发明属于食品加工领域，具体涉及的是一种补血养气米饼及其制作方法。一种补血养气米饼，其特征在于，所述米饼由按重量份计的下列原料组成：糯米500-600份、当归30-40份、阿胶30-40份、羊肉300-350份、黑木耳40-50份、胡萝卜60-80份、红皮花生米50-60份、红枣80-100份、桂圆10-15份、芝麻10-15份、枸杞子8-12份、油20-30份、盐2-4份、味精1-2份、大料1-2份、姜5-9份和白砂糖50-80份。本发明异于同类产品之处在于在米饼配方中添加有针对治疗贫血的精选的多种无怪味的中药食材组分，各组分不仅可发挥各自的功效，还能发挥各组分之间的协同功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
