一种牡丹糊涂面条的制作方法
- 专利权人:
- 河南洛阳红牡丹产业研发有限公司
- 发明人:
- 杨永庆
- 申请号：
- CN201510765128.1
- 公开号：
- CN105454998A
- 申请日:
- 2015.11.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了提供一种既能够充分体现牡丹花、牡丹籽、牡丹籽油的药用营养价值，更易烹调、适合各种人群口味的一种糊涂面条的制作方法。本发明包括制备牡丹籽粉，制备牡丹玉米面，制备牡丹料油，制备牡丹花瓣水，擀面，制作糊涂面等步骤。本发明巧妙地把牡丹花、牡丹籽等的药用价值与普通老百姓的最常见的日常饮食-面条有机相融合，不但能充分体现食材的营养价值，而且更能体现牡丹元素的药用价值，而且适合糖尿病人、减肥、清真人群、男女老少等任何人群的食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
