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一种新型茵陈红枣复合保健饮料及其加工工艺
- 专利权人:
- 北京市科威华食品工程技术有限公司
- 发明人:
- 姚自奇,梁绍隆,庄艳玲,冯霖,温凯
- 申请号：
- CN200710118208.3
- 公开号：
- CN101077183B
- 申请日:
- 2007.07.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种新型茵陈红枣复合保健饮料及其加工工艺，其特征在于含有：茵陈2％～10％、红枣3％～15％、枸杞2％～8％、菊花1％～9％、姜0.1％～1％、蜂蜜0.1％～0.6％、白糖2％～10％、木糖醇0.05％～2％、柠檬酸0.1％～0.15％、苹果酸0.01％～0.05％、三聚磷酸钠0.02％～0.05％、果胶0.04％～0.08％、其余为纯净水。将原料加水浸提，过滤，滤汁混和后调配，过滤，均质，超高温瞬时杀菌，无菌灌装，检验，包装而成。本发明将传统中医药理论与现代科技研究相结合，制成的保健饮料集营养、保健、防病等多种功能于一体。长期饮用本产品能消暑解渴，保肝健脾，消炎解毒，还能促进胆汁分泌，增强肝脏解毒功能，提高机体免疫力，预防肝炎。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
