一种保健型无糖甜饼干及其制作方法
- 专利权人:
- 张雨生
- 发明人:
- 张雨生
- 申请号：
- CN201210439162.6
- 公开号：
- CN102960398A
- 申请日:
- 2012.11.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 刘梅芳
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健型无糖甜饼干及其制作方法，它是以面粉为主要原料，配以罗汉果香甜晶、麦芽糊精、泡打粉和植物油混合制成，各组份用量重量份配比为：面粉900-1000；罗汉果香甜晶3-6；麦芽糊精40-50；泡打粉2-4；植物油0.5-2。本发明产品甜而热能低，含有天然维生素C，酥脆可口，有益身体健康，老少皆宜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
