您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
间歇式回流细胞高生产率发酵生产有机酸的方法
- 专利权人:
- 华中科技大学
- 发明人:
- 余龙江,卢正东,鲁明波,何峰
- 申请号：
- CN200910272524.5
- 公开号：
- CN102051386B
- 申请日:
- 2009.10.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 夏惠忠
- 摘要：
- 本发明提供的间歇式回流细胞高生产率发酵生产有机酸的方法，是将新鲜培养基经过滤除菌后送入发酵罐，并向发酵罐接入高密度种子液，控制好所用菌种的有机酸发酵生产条件，当发酵进行至发酵液中残糖量较少时，排出部分或全部发酵液至过滤装置处理，同时补充新鲜的无菌培养基到发酵罐，截留的菌体细胞浓缩液送回发酵罐作生产菌继续使用，滤出的清液用于提取有机酸；仅当有机酸生产率明显下降时，过滤装置截留的菌体细胞浓缩液才不再送回发酵罐，重新向发酵罐补充新的高密度种子液和新鲜的无菌发酵培养基，进行新一轮有机酸的间歇式回流细胞高生产率发酵生产。本发明方法有机酸发酵生产过程中始终保持高生物量和高生产率，具有很好的工业应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
