一种香辣鱿鱼的配方和生产工艺
- 专利权人:
- 青岛浩源集团有限公司
- 发明人:
- 吕文良
- 申请号：
- CN201910953823.9
- 公开号：
- CN110574883A
- 申请日:
- 2019.09.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种香辣鱿鱼的配方和生产工艺,包括原料筛选、原料处理、原料清洗、原料漂烫、原料分级、原料调味、成品装袋、封口、检验、速冻和产品入库步骤。本生产工艺加工的香辣鱿鱼,口感好,入味浓厚,保质期长,满足了客户群体对不同口味鱿鱼制品的需求,具有较高的商品价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
