一种鲜柠檬红茶提取物及其制备方法
- 专利权人:
- 云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司
- 发明人:
- 贾黎晖,刘顺航,刘志达,李祥
- 申请号：
- CN201710305727.4
- 公开号：
- CN108782875A
- 申请日:
- 2017.05.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 王为
- 摘要：
- 本发明涉及一种鲜柠檬红茶提取物及其制备方法，本发明以鲜柠檬和红茶为主要原料，通过对鲜柠檬进行榨汁，保留鲜柠檬的香气滋味和营养成分，最后与红茶提取物进行配伍，干燥制备成柠檬红茶速溶粉。该柠檬红茶提取物能速溶于水，可作为冲剂饮用，也可作为功能性保健品、食品、饮料等的添加剂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
