速溶饮料粉末
- 专利权人:
- 雀巢产品技术援助有限公司
- 发明人:
- U·凯斯勒,J-L·杜菲,M·G·德雷耶,M·D·考特尔,M·B·苏达尔萨,H·M·J·尚夫里尔,O·维尔斯潘,X·傅
- 申请号：
- CN200880109074.1
- 公开号：
- CN101808530B
- 申请日:
- 2008.09.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种速溶饮料粉末，优选速溶咖啡粉末，其经冲调提供改善的起泡。粉末包含孔隙率为至少55％的粒子。本发明还涉及这种粉末的用途，以及制备所述粉末的方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
