含多价离子的咖啡提取物

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专利权人:

雀巢产品技术援助有限公司

发明人:

A·A·舍尔,D·萨哈伊,P·利特克

申请号：

CN201180019924.0

公开号：

CN102869268A

申请日:

2011.04.14

申请国别(地区):

CN

年份:

2013

代理人:

摘要：

本发明涉及具有改善的起泡特性的包含多价离子的咖啡提取物，以及制备本发明的咖啡提取物的方法及其应用。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/