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一种绿原酸微胶囊的制备方法
专利权人:
湖南中茂生物科技有限公司
发明人:
赵勇彪,李佳莲,危志刚,赵勇志
申请号:
CN201811093528.2
公开号:
CN109172540A
申请日:
2018.19.09
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明公开了一种绿原酸微胶囊的制备方法,该制备方法以绿原酸为芯材,以大豆分离蛋白,明胶和海藻酸钠作为壁材,将绿原酸制备成微胶囊。所述大豆分离蛋白、明胶与海藻酸钠的质量比为(83~84):(13~15):(1~2)。本发明微胶囊中以绿原酸粉末为芯材,以大豆分离蛋白,明胶和海藻酸钠作为壁材;将绿原酸包裹在微胶囊中,使其稳定性能大大增加,绿原酸胶囊在干燥阴暗处存放24个月内无明显变化;且活性保持良好,微胶囊使用时溶解性良好。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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