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一种山楂黄酮微胶囊及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 河北科技大学
- 发明人:
- 韩雪,李研东,陶清泉,刘新明,赵丹丹,李丹丹,胡高爽,崔玥,孙宏晔,张薇,袁美玉,杨新,李冲,常平,苗梦博,翟源
- 申请号：
- CN201911013922.5
- 公开号：
- CN110559352A
- 申请日:
- 2019.23.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种山楂黄酮微胶囊及其制备方法和应用,所述芯材包括山楂黄酮提取物和植物硒多肽,所述壁材包括酪蛋白磷酸肽、氯化钙、明胶和羧甲基纤维素钠。本发明在壁材中加入酪蛋白磷酸肽、明胶和羧甲基纤维素钠与氯化钙固化剂进行配合,提高了山楂黄酮的包埋率和缓释效果,同时还能协同促进山楂黄酮降血压、降血脂等生物活性,提高山楂黄酮的生物利用度;芯材选择植物硒多肽与山楂黄酮进行复配,不但提高了产品的应用价值,而且,植物硒多肽还能协同促进山楂黄酮的生物活性,从而进一步提高微胶囊降血脂、抗氧化等功效。同时,山楂黄酮微胶囊的制备工艺简单,条件温和,制备得到的微胶囊的尺寸较小,稳定性好,成本低廉,适用于企业大规模生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
