Federalnoe gosudarstvennoe byudzhetnoe nauchnoe uchrezhdenie "Federalnyj nauchnyj tsentr pishchevykh sistem im. V.M. Gorbatova" RAN
发明人:
Kolpakova Valentina Vasilevna (RU),Колпакова Валентина Васильевна (RU),Andreev Nikolaj Rufeevich (RU),Андреев Николай Руфеевич (RU),Goldshtejn Vladimir Georgievich (RU),Гольдштейн Владимир Георгиевич
申请号：
RU2017122715
公开号：
RU0002673125C1
申请日:
2017.06.28
申请国别(地区):
RU
年份:
2018
代理人:
摘要：
FIELD: biotechnology.SUBSTANCE: method for producing a fodder microbial-plant supplement is provided, which involves fermenting microorganisms on a nutrient medium containing serum water, an insoluble residue left after the extraction of the protein components from the triticale grain extract or oats, or barley or rye, and pulp remaining after the extraction of starch A. As producers, the method uses Geotrichum candidum VKPM Y-4300, or Pichia kudriavzevii, or Saccharomyces cerevisiae, or mixtures of cultures in any ratio in an amount of 5–10 % to the mass of the nutrient medium.EFFECT: method provides an increase in the nutritional value of the microbial-plant supplement.1 cl, 2 dwg, 4 exИзобретение относится к биотехнологии. Предложен способ получения кормовой микробно-растительной добавки, предусматривающий ферментацию микроорганизмов на питательной среде, содержащей сывороточные воды, нерастворимый остаток, оставшиеся после извлечения белковых компонентов из экстракта зерна тритикале или овса, или ячменя, или ржи, и мезгу, оставшуюся после извлечения крахмала А. В качестве продуцентов используют Geotrichum candidum ВКПМ Y-4300, или Pichia kudriavzevii, или Saccharomyces cerevisiae, или смеси культур в любом соотношении в количестве 5-10% к массе питательной среды. Способ обеспечивает повышение кормовой ценности микробно-растительной добавки. 2 ил., 4 пр.
