海参加工装置及其加工方法
- 专利权人:
- 霞浦县永兴水产工贸有限公司;曾庆桂
- 发明人:
- 曾庆桂,李永清
- 申请号：
- CN201610081462.X
- 公开号：
- CN105639498A
- 申请日:
- 2016.02.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 海参加工装置及其加工方法，涉及水产品海参的加工。海参加工装置设有煮液罐、负压蒸煮釜、真空泵、离心机、汽锅炉、干燥器和蒸煮液回收罐；煮液罐出口分别接第一、第二负压蒸煮釜的进口，真空泵设于第一和第二负压蒸煮釜之间；汽锅炉的蒸汽出口接蒸煮釜，蒸煮釜的出料口接离心机进口，离心机的海参出口接干燥器进口，干燥器出料口输出海参产品；离心机的蒸煮液出口接蒸煮液回收罐。加工时，先配制蒸煮液，将海参放入蒸煮液中，再转移到蒸煮釜内，负压超声处理后，加热；取样检验达到要求后，停止通蒸汽，当温度下降到40～50℃时，解除负压，海参连同蒸煮液排放到离心机；分离出的海参转移入干燥器内干燥，即得产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
