牡丹花粉蛋白多肽,及制备方法和应用
- 专利权人:
- 李杰
- 发明人:
- 李杰,胡良富
- 申请号：
- CN201410399776.5
- 公开号：
- CN104152521B
- 申请日:
- 2014.11.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种以牡丹花粉为原料制备牡丹花粉蛋白多肽的方法,以及该方法制备出的牡丹花粉蛋白多肽,和该蛋白多肽的应用。本发明的牡丹花粉蛋白多肽是牡丹花粉蛋白,或者牡丹花粉多肽。以干燥的牡丹花粉为原料,经过花粉破壁、粗蛋白提取、真空干燥,得到牡丹花粉蛋白;将牡丹花粉蛋白经过蛋白酶解、脱苦脱色、离心或过滤,得到牡丹花粉多肽。该制品可以是粉剂、颗粒、片剂、胶囊、口服液等形式。牡丹蛋白多肽具有降低胆固醇、降血压和促进脂肪代谢、抗疲劳、增强人体免疫力、调节人体生理机能等功效优势,在食品工业、保健和医药等领域具有广阔的开发应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
