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一种红薯淀粉发糕的制作方法
专利权人:
高雷
发明人:
高雷
申请号:
CN201310094145.8
公开号:
CN103211159A
申请日:
2013.03.22
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
余成俊
摘要:
本发明公开了一种红薯淀粉发糕的制备方法,由红薯淀粉30-40、米粉60-80、胡萝卜8-10、金银花3-5、荷花2-4、桑叶1-2、香菇1-2、山楂核0.8-1、向日葵花盘0.8-1.2、地黄叶1-1.2、冰糖4-6、酵母4-6、小苏打2-4制备而成。本发明生产的发糕具有柔嫩爽口的口感,加入的红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙、硒等矿物元素和亚油酸等,这些物质能保持血管弹性,是一种理想的减肥食品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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