一种食用酱风味改良添加剂及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥莱斯生物工程有限公司
- 发明人:
- 徐宏斌
- 申请号：
- CN201610567198.0
- 公开号：
- CN106213418A
- 申请日:
- 2016.07.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种食用酱风味改良添加剂及其制备方法，本发明应用在食用酱中能使其酱香浓郁、味道鲜美、口感独特，能改良食用酱的风味和口感，增加其的营养含量，激发人的食欲，调节人的身体机能，增强人体的免疫力，改善人的身体健康。本发明操作工序易于控制，易于工业化生产，其产品有较好的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
